福岡市東区にあるインド・エジプトレストラン「花」、今月の料理教室はエジプト料理。 オーナーの奥様と一緒に、チキンのオーブン焼き、じゃがいものトマト煮込み、フムス（ニンニクなしスパイス味バージョン）、野菜サラダとデザートのバスブーサを作りまし…
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