数年間、地味〜に東区のモスクで行われていた世界の料理教室。 モスクに通われている各国のムスリムさんが、自国のお料理を教えてくれるという、異国料理好きには夢のような月1の教室。 去年からしばらく休止していて、常連メンバー一同で待ち望んでいたその…

去年参加した料理教室以来、行ってみたかった吉塚のカンボジア料理店シェムリアップ。 場所だけでも先に見つけておこう、と近づいてしかし、ど〜う見ても銭湯でしかない。大きな通りには「若桜湯」としか見つからず…。 ほんとここかな？と恐る恐る商店街に入…

お料理ブログを書く人が初めて書く時って、どういうストーリーやお料理がふさわしいのだろう？初めてだし、これから続けて読んでもらいたいし、こだわりもあるし、読みにくいのは嫌だし、、と、考え、、考え、、、 「ま、いーや。とりあえず好きなので、思い…